いつもご利用いただきありがとうございます。今週末にご提供できそうなお野菜は!(6/1時点)
らっきょう!遂に収穫的期に♪
先週末から出荷開始しましたが、葉の部分が半分くらい枯れてきましたので、そろそろ収穫的期になります。甘酢漬け、塩漬けも良いですし、炒めても美味しい!らっきょうは収穫後も成長を続けてしまうため、今週末〜来週末くらい限定の出荷となります。
ズッキーニ
ズッキーニ!オーブン焼きで食べたら柔らかくて美味しかったです♪少し小さめサイズに切って、カレーに入れても美味。広報部長もパクパク食べてました^ ^ズッキーニ、た〜っくさんなっています!ぜひお買い求めください♪
エゴマ
今シーズン初出荷です♪焼肉を巻いて食べるイメージですが、このエゴマをある程度の大きさに切り、醤油とごま油で和え、ご飯に乗せると、箸が止まらなくなります♪天ぷらにするとサクサクです♪
ケール
野菜の王様として有名なケール。青汁で使われていることが多いため、苦いイメージが強いケールですが、自然日和のケールは苦くない!なぜか?多分、、、肥料を使わず、土と微生物の働きで作っているから?ケール本来の味が楽しめます♪
ブロッコリー
綺麗な黄緑色。サイズもちょうど良いサイズになってきました♪茹でてマヨで、塩昆布で和えても美味しいですね^ ^こちら、数量限定となります。
おかひじき!
その名の通り、丘に生えるひじき。さっと茹でるとシャキシャキした食感。水菜とツナマヨで和えたり、もやしとナムルにしたり。子供も大好きなお野菜ですね♪
その他の野菜たち
ちび紫玉ねぎ ちび玉ねぎ スイスチャード カラフルにんじん ルッコラ あやめ雪 すみれちゃん 赤小だいこん 紫水菜 水菜 小松菜 フリルレタス レタス スティックセニョール たけのこキャベツ サンチュ 春菊 ニラ
自然日和は、今の環境と向き合い、その環境に合わせて活動しています。
色々なお野菜ができてきました。それぞれ数量限定ですが、みなさんにその味を楽しんでいただけたらと思っています^ ^
野菜に限りがあります。お越し頂いたのに売り切れている場合もございます。ご了承ください。
畑に来ていただける方のご利用が増えてきました。配送でのご利用も増えてきました。ありがたい限りです♪
自然日和では、小さい畑ですが、SDGsに配慮し、畑に来ていただき、一緒に収穫し、そのままお持ち帰りいただける方を優先させていただきます。
また、配送の方には、新聞紙で包み、クール便でお送りさせていただきます♪
自然日和をご利用頂いている方、実は、すでにSDGsに取り組んでいることになります。毎週スーパーで買っていた野菜のプラ袋の削減です^ ^
1人が1週間に10枚の袋を削減したら、年間520枚の削減です。みなさんの少しずつの行動で、少しずつ地球環境の保全に貢献していることになります^ ^
スタッフ一同、皆様のご利用、お待ちしています^ ^