大きくなってきました
3月15日に蒔いた野菜たちがだんだんとおおきくなってきました♪
- ちんげんさい
- ルッコラ
- 生でも美味しい春菊
- 小松菜
- 夏用サラダほうれん草
- 金町小かぶ
- どっさりほうれん草サンライト
- じゃがいも(3月22日に植え付け)
葉物野菜たちは手前から、肥料を普通に蒔いた場所→肥料を少なめに蒔いた場所→無肥料、の順に並んでいます。手前の方が生育が良い!やっぱり肥料って効き目があるんだな~。この違いをうまく利用すると、途切れなく野菜が収穫できそう。味の違いも楽しみです♪
収穫
そして、収穫も始まりました~♪小松菜さん。虫に食べられていますが、それくらい美味しい、ということで。。。
PHを測ってみることに
水菜が植わっている部分のPHを調べてみました。6.6くらい。良い数値かな?
今日の宣伝部長
今日の自然日和宣伝部長はじゃがいもの畝をパトロール。男爵が元気に育っている姿をみてご機嫌♪畝の間やマルチの下にはいろんな虫がいるので、それを探したりもしています。ちなみに右手に持っているものは!!!PH測定器です。測るのが楽しいみたいです♪
小松菜と間引いたお野菜
小松菜と間引いたお野菜は今晩の食卓へ。小松菜はおかかマヨ和え、間引いたお野菜はごま油とだし醤油で和え、そしてネギ坊主はゴマ味噌和えました♪焼酎にぴったりでした。