ねぎ坊主 この時期にできる、ねぎ坊主。アリシンやビタミンC、カルシウム、βカロチンやネギオールが含まれています。 スーパーなどではあまり見ないかと思いますが、これを、採れたてレタス、佐藤畜産さんの豚バラで作ったチャーシュ […]

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昨年から植え始めたきくいも。背丈も大きくなり、実もたくさん取れました♪ 素揚げにすると、子供も甘い甘いと食べます。健康に良いと聞くきくいも。今シーズンは、まだ土に植っていたきくいもを掘り出し、別の畝に移植してみました。 […]

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【ご報告】 謹んで野菜販売開始のお知らせをいたします。 いつも自然日和のInstaをご覧いただきありがとうございます。 8年ほど前から有機農法での野菜作りを始め、2020年から動物性有機肥料を使わない自然農法に切り替えて […]

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